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本报讯 “新年伙食变了。”这是进入2008年陇西站员工最高兴的一件事。
为进一步提高员工的生活质量和保证员工的身体健康,陇西站领导把食堂伙食的改善当成2008年新年的一件大事急事来办。改善后的伙食有四大特点:一是注重搭配。“干稀搭配,荤素搭配,米饭与面食搭配”,这样的搭配不但满足了不同口味的需求,更重要的是符合科学饮食的要求。二是追求变化。“午餐晚餐不一样,今天昨天不一样,这周下周不一样”,如此的变化就可以避免以往大家由于饭菜单一而产生的厌食感觉。三是交补结合。“员工交两元,单位补3元,每餐5元标准”。站里本着一切为员工着想的原则,采取了员工交少部分,单位补多部分的原则来解决食堂的费用。四是勤俭节约。每天采取严格的定餐制度,做到“想用餐,先定餐,要定餐,需提前”的方针,以免浪费,每天做的饭菜都留有恰当的余量,这样既能保证员工正常用餐,又能节约,避免浪费。
现在,陇西站的员工已把每天在食堂进餐当成了一种享受,吃饱了,干劲也足了。
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